بعد بلوغها 20 درهما للكيلوغرام.. توقعات بانخفاض أسعار الدجاج في الأسواق المغربية
كشفت مصادر مطلعة بأنه عقب الارتفاعات التي عرفتها أسعار الدجاج في الأيام الأولى من شهر رمضان، يُنتظر أن تتجه الأسعار نحو الاستقرار عند مستويات منخفضة، مدعومة بتراجع واضح في حجم الطلب.
وأوضحت المصادر ذاتها أن الأسعار مرشحة للانخفاض خلال هذه الفترة بفعل تراجع الاستهلاك، لا سيما مع إغلاق عدد كبير من محلات الوجبات السريعة وبعض المطاعم طيلة الشهر الفضيل، وهو ما سينعكس بشكل مباشر على وتيرة الإقبال.
وبيّنت أن الزيادة المسجلة سابقاً كانت نتيجة مجموعة من العوامل، من بينها بطء نمو الدجاج بسبب اضطرابات في تموين بعض الضيعات الصغيرة بالأعلاف من قبل بعض الشركات، إضافة إلى نفوق عدد من الدواجن بفعل الظروف المناخية الصعبة، فضلاً عن انقطاع بعض الطرق والمسالك، الأمر الذي أثر على النقل والتوزيع.
وأكدت أن تضافر هذه العوامل أدى إلى تراجع العرض بشكل مؤقت، ما تسبب في ارتفاع الأسعار قبل أن تعود إلى الانخفاض مجدداً مع تراجع الطلب.
من جهتهم، يرى مراقبون أن بلوغ سعر الدجاج نحو 20 درهماً للكيلوغرام خلال الأيام الماضية ارتبط بذروة الطلب الموسمي قبيل حلول رمضان، حيث يُقدم بعض المستهلكين على شراء كميات تفوق حاجتهم الفعلية، ما يخلق ضغطاً استثنائياً على السوق في فترة قصيرة.
وأشاروا إلى أن انخفاض الإقبال بعد الأيام الأولى من الشهر ساهم في إعادة الأسعار تدريجياً إلى مستوياتها الطبيعية، متوقعين تسجيل تراجع تدريجي إضافي خلال الأيام المقبلة.
