رغم الجفاف وغلاء التصدير... البطيخ المغربي يسجل ارتفاعا في الأسعار سنة 2023
شهدت أسواق البطيخ تحولات كبيرة في الأسعار عام 2023، حيث كشفت بيانات منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) أن الأسعار المدفوعة للمزارعين في بعض البلدان قد شهدت تباينا ملحوظا.
وفي إسبانيا، التي كانت في السابق من أكبر منتجي البطيخ في أوروبا، انخفض السعر المدفوع للمزارعين مقارنة بالعام السابق. ففي عام 2022، بلغ متوسط السعر 0.57 يورو للكيلوغرام، بينما انخفض في 2023 إلى 0.44 يورو، وهو ما يشير إلى تراجع كبير في العائدات بالنسبة للمزارعين الإسبان.
على العكس من ذلك، شهدت أسواق البطيخ في المغرب وتركيا واليونان زيادات في الأسعار المدفوعة للمزارعين. ففي المغرب، ارتفع السعر إلى 0.19 يورو للكيلوغرام بعد أن كان 0.20 يورو في 2014، رغم تحديات الجفاف التي تؤثر على الإنتاج.
أما في اليونان، فقد زادت الأسعار من 0.16 يورو في 2014 إلى 0.32 يورو في 2023، مما يعكس زيادة مستمرة في قيمة المنتج اليوناني. وبالنسبة لتركيا، فقد شهدت الأسعار زيادة أيضا، حيث ارتفع السعر من 0.20 يورو في 2014 إلى 0.27 يورو في 2023.
وفي الوقت الذي يشهد فيه المغرب زيادة في أسعار البطيخ، يبدو أن إسبانيا تجد نفسها في موقف صعب حيث شهدت تراجعا في الأسعار، ما يعكس تقلص أرباح المزارعين الإسبان.
