قبل عيد الأضحى.. سعر لحم الأغنام بالمغرب يقفز إلى 140 درهما للكيلوغرام
عرفت أسعار اللحوم الحمراء، وخاصة لحوم الأغنام، ارتفاعاً ملحوظاً في أسواق الجملة خلال الفترة الأخيرة، لاسيما داخل مجازر الدار البيضاء، مقارنة بما كانت عليه سابقاً.
وكشفت شركة التنمية المحلية “الدار البيضاء للخدمات”، المكلفة بتدبير هذه المجازر، بأن أسعار بيع لحوم الأغنام تراوحت ما بين 125 و133 درهماً للكيلوغرام.
في المقابل، أكد مهنيون أن أسعار اللحوم الجيدة بلغت، اليوم الخميس، حوالي 140 درهماً للكيلوغرام داخل مجازر الدار البيضاء، وهو ما ينذر بارتفاع إضافي في أسعار البيع بالتقسيط داخل الأسواق ومحلات الجزارة.
وفي هذا السياق، كشف مهنيون، أن أسباب هذا الغلاء تعود إلى تدبير غير ملائم من طرف الجهات المعنية خلال السنوات الماضية، ما أدى إلى استنزاف القطيع الوطني، إلى جانب تأثيرات الجفاف.
وأضافوا أن مهنيي القطاع سبق أن نبهوا إلى ضرورة الحد من ذبح النعاج، غير أن الاستجابة لم تكن بالسرعة المطلوبة، الأمر الذي ساهم في تفاقم الوضع، مؤكدين أن تدخل الملك بإلغاء شعيرة الذبح السنة الماضية ساهم في الحد من تدهور أكبر.
وأشاروا إلى أن اقتراب عيد الأضحى لا يبشر بانخفاض في الأسعار، بل قد يزيد من تعقيد الوضع.
