وزير الفلاحة يقر بارتفاع أسعار اللحوم رغم استيراد عشرات الآلاف من الأبقار والأغنام
أكد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يشكل قضية معقدة تتداخل فيها عدة عوامل، من بينها ارتفاع كلفة الإنتاج وتغيرات العرض والطلب، بالإضافة إلى ما يتعلق بسلاسل التسويق والتوزيع.
وأشار البواري، في كلمته خلال الجلسة العمومية المخصصة للأسئلة الشفهية بمجلس المستشارين يوم أمس الثلاثاء، إلى أن معالجة هذا الملف تتطلب مسؤولية مشتركة بين القطاعات الحكومية والسلطات المحلية والجماعات الترابية والمهنيين في القطاع.
ولضمان تموين السوق الوطنية وتخفيف الضغوط على الأسعار، أوضح الوزير أن الحكومة اتخذت عبر وزارة الفلاحة مجموعة من التدابير، أهمها دعم الأعلاف، خاصة الشعير والأعلاف المركبة، لتقليل كلفة الإنتاج على مربي الماشية.
وأضاف البواري أن هذه التدابير شملت أيضاً تعليق رسوم الاستيراد وضريبة القيمة المضافة على الحيوانات الموجهة للذبح والتسمين حتى 31 دجنبر 2025، مع استيراد نحو 249 ألف رأس من الأبقار و323 ألف رأس من الأغنام. كما تم تعليق الرسوم نفسها حتى نهاية العام ذاته على استيراد اللحوم الطرية والمبردة والمجمدة من الأبقار والأغنام والماعز والإبل، بحدود 40,000 طن.
وأوضح الوزير أن حجم الواردات الفعلي لم يتجاوز 5,611 طناً من اللحوم، أغلبها موجه للمطاعم، مشيراً إلى أن هذا التوجه مستمر حتى 31 دجنبر 2023 بالنسبة للحيوانات الموجهة للذبح والتسمين، بحدود 300,000 رأس من الأبقار الأليفة و15,000 رأس من الإبل الأليفة، لضمان استدامة العرض الوطني.
