أسعار الفحم تواصل الارتفاع بالمغرب مع اقتراب عيد الأضحى
عرفت أسعار الفحم “الفاخر” بالمغرب ارتفاعا ملحوظا مع اقتراب عيد الأضحى، بالتزامن مع تزايد إقبال المواطنين على اقتناء مستلزمات الشواء وتحضير الأطباق التقليدية المرتبطة بالمناسبة.
وكشفت مصادر مطلعة، أن الزيادة تجاوزت في بعض أنواع الفحم نسبة 100 في المائة مقارنة بالمواسم الماضية، حيث تتراوح الأسعار حاليا بين 15 و25 درهما للكيلوغرام، حسب الجودة والنوع ومصدر الإنتاج.
وكشف مهنيون، أنه لوحظ اختفاء لبعض الأصناف الأكثر طلبا خلال هذه الفترة، خاصة “فحم الليمون” و”فحم الكالبتوس”، المعروفين بجودتهما العالية وقدرتهما على الاشتعال لفترات طويلة مع انبعاث دخان أقل، ما أدى إلى ارتفاع الضغط على باقي الأنواع المتوفرة في الأسواق.
ويرى ذات المهنيين أن ارتفاع الطلب الموسمي مقابل محدودية العرض في بعض الأصناف يعد من أبرز أسباب هذه الزيادة، خصوصا مع تزايد الإقبال على الفحم عالي الجودة المستعمل في الشواء التقليدي خلال أيام العيد.
كما أرجع عدد من التجار هذا الارتفاع إلى قلة المعروض مقارنة بحجم الطلب، موضحين أن ندرة الفحم تعود أيضا إلى التساقطات المطرية والثلوج القوية التي شهدتها المملكة، والتي أثرت على عملية إنتاج الفحم بسبب رطوبة الأشجار وصعوبة تجهيزها.
ويأتي هذا الارتفاع بالتزامن مع الجدل الدائر حول أسعار الأضاحي هذا الموسم، بعدما عرض بعض المربين والوسطاء أضاحي بأثمنة اعتبرها مواطنون مرتفعة، رغم تحسن الموسم الفلاحي الحالي بفضل التساقطات المطرية المهمة وتحسن وضعية المراعي بعد سنوات من الجفاف.
ويؤكد متابعون أن الأسواق المغربية تشهد، مع اقتراب عيد الأضحى، ارتفاعا في الطلب على عدد من المواد المرتبطة بالعادات الاستهلاكية للمغاربة خلال المناسبة، من بينها الفحم والبصل والتوابل، إضافة إلى مستلزمات الشواء والطهي الجماعي.
